Поход 2009 Сушка

Опубліковано konst

Відмітити
0

Здесь будет публиковаться все связанное с сушкой, благо сушить есть чего.
Пока что приблизительные числа на часть продуктов, дальше буду уточнять.
То, что можно сушить уже сейчас:
Картофель - 6,5 кг - Белка
Капуста - 0.3 кг
Лук - 0,5 кг
Морковь - 0,4 кг
Свекла - 0,2 кг
Добровольцев вызывать не буду, ибо бесполезно. Поставим вопрос по-другому - у кого есть сушилки?

Зображення користувача Belka. Belka replied on

Відмітити
0

У меня есть. Могу забрать на себя картошку. Если есть желающие помочь ее чистить/резать - буду рада.

kelyn replied on

Відмітити
0

Сушилка есть у меня. Что сушить конкретно?

Еще, мне кажется что капусты тупо маловато..
И не вижу в этом списке другие полезные продукты типа яблок, горошка, тыквы, огурцов и помидоров(хотя их летом лучше наверное сушить).
Да и о мясе стоит думать предметно. Договаривайся со Злацким про полкоровы.

Зображення користувача Belka. Belka replied on

Відмітити
0

После этих выходных вес сухой картошки составляет около 2,5-2,6 кг. Более точно сказать не могу, т.к. весы сломаны.

1-го мая уезжаю и буду в Киеве только 10-го. Сушка на все это время свободна. Если кто-то хочет/имеет возможность на майских заняться сушением - выдам на руки, без проблем. Обращайтесь :)

З.Ы. А то все помощники обещали-обещали - и, как всегда - дружненько исчезли, когда дошло до дела...

Зображення користувача Belka. Belka replied on

Відмітити
0

Если есть желающие помочь чистить и резать картошку в субботу во второй половине дня (где-то часов с 4-х) - буду рада видеть у себя в гостях :)

Зображення користувача Belka. Belka replied on

Відмітити
0

Цифры приблизительные, изменяться будут, но вряд ли очень существенно.
Пока не посчитаны компотные ягоды и овощи на салаты.

картофель - Всего: 7860гр. Есть в наличие 3400гр. Необходимо 4460гр. Сушат Ксюша и Белка.
морковка - 404гр - Келин
капуста - 340гр - Янчик
свекла - 50гр - Янчик
зеленый горошек - 600гр - Саня
кукуруза - 360гр - Саня
огурцы соленые - 72гр Андрюша
грибы - 600гр - Андрюша (собирать, покупать, у Костика выманывать - как получится) :)
лук - 367гр - Андрюша

мясо в сале - 3960 - Янчик
мясо куски - 2220 - Келин
мясо фарш - 540гр - Андрюша
Рыба куски - 720гр - Саня
________________________
позже будем сушить:
тыква - 480гр
помидоры - 336гр
перец - 420гр
капуста цветная - 220гр
зелень - 223гр
________________________

если кому-то что-то очень не хочется сушить - договаривайтесь и меняйтесь между собой :)
Свою сушку могу выдавать в пользование по будним дням.

kelyn replied on

Відмітити
0

Меняю Шурику (если он согласен :)) мясо на сушку любых овощей. У него рука на мясе набита, а мне проще овощи.
Сушилку отдам желающим, как только свою высушу - 3-4 дня.

Зображення користувача Belka. Belka replied on

Відмітити
0

В связи с отъездом Янчика - у нас подвисает по сушке свекла, рыба и капуста.
Кто что может на себя забрать?

Я буду играться с фруктами на компот и на порошок. Но без проблем могу принять что-то, что подготовлено к сушке.

Зображення користувача Belka. Belka replied on

Відмітити
0

На каком?
Я пока дешевле 25-ти не видела! Колись, где она по 17! А то мне пробную партию сушить нуна!

Підписатися на Коментарі для "Поход 2009 Сушка"