Опубліковано Макс
И так, друзья!
По скольку должность моя на наш поход в Крым - завхоз, прошу отписаться всем, кто собирается идти, по такой схеме:
1. Продукты, которые не ем вовсе.
2. Продукты которые в походах отлично даже ем.
3. И последний, но не менее важный, пункт: что хотелось бы видеть в походе?:)
.
димГА replied on #
1. Ем всё ( при необходимости).
2. Макароны+ тушенка(если не разварились ,лучше рожки :) , рис+тушенка ( тоже если не слипся комком - лучше брать пропаренный). супы.
3. Сытное горячие (суп). Сладкое. Нечто вкусное на Новый год.
.
StrahaNet replied on #
1. Я всеядный :)
2. смотри пункт 1 :)
3. У нас хорошо пошла молочная каша с орехами и изюмом! (сгущенку развели и вышло молоко)
Молочная каша
mikola replied on #
Думаю нужно привыкать к сухому молоку
.
Макс replied on #
Тут согласен, оно легче и его легче перевозить
.
Margaret replied on #
1. Кабачковая икра
2-3. Хочу каждый день кушать суп. Ещё люблю миндальные орешки
.
booter replied on #
Що на рахунок вареників, голубців? Жартую :D
Треба взяти обов'язково сало. А так їм все)
.
Макс replied on #
сало отличная тема, но мне кажется едят его не все..
.
РоСа replied on #
всем все равно не угодить не выйдет. зимой сало надо полюбому ))
САЛО
mikola replied on #
Как по мне, так без сала в горы ...очень грустно((((/чем выше горы, тем больше хочется сала, тем оно вкуснее, да и о родине напоминает.../
Не ребята, БЕЗ САЛА НЕ ПОЙДУ
.
Макс replied on #
:D понял я, понял!)
.
rtut replied on #
1. Манная каша ) и не хотелось бы есть мюсли.
2. Все за искл. п.1
3. Суп/Борщ хотя бы раз в два дня. Тушеную картошечку )
.
Юлия Зубкова replied on #
1. Не ем овсянку вообще.
2. Не привередлива ем все, макароны по возможности твердых сортов что бы не были сопли. Если едем в Денеши то дайте мне возможность купить и сварить макароны, надо провести эксперимент, какие они будут.
3. Праздник на Новый год и Рождество.
И что такое "Карманка" если правильно называю?
.
РоСа replied on #
будет вам праздник. у нас что не день в походе - праздник ... :))
карманка - это перекусы между завтраком-обедом и обедом-ужином. Обычно это конфеты , орешки , сухофрукты ,ну или что придумает завхав.
.
Margaret replied on #
Праздник так праздник, пошла готовить костюм снегурочки :)
По супам и борщам
Макс replied on #
с детства учили так, и считаю это правильным: Один раз в сутки, суп должен быть в желудке!
Так что супы будут, господа:)
.
StrahaNet replied on #
100% :))
Кстати, открою карты, но у меня и у Лены в походе будет день рожденья! Так что готовьте подарки к новому году и нашим ДР, а с нас вкусняшки :)))
П.С. Даешь овсянку! :)))
.
malk replied on #
в походе ем все
хочу побольше фруктов, орехов и овощей
.
RJ-1024 replied on #
1. Ем все
2. Ем все
3. Ем все. А если серьезно, то хотелось бы на Рождество что-то вроде кутьи забабахать. Ну и на НГ что-то праздничное :)
Ребятам, у которых ДР попадает на поход: если вы и хотите приготовить "вкусняшки" к празникам, то мой вам совет - согласуйте это заранее с завхозом. Возьмите с него клятву о неразглашении(если надо) и все хорошо обсудите. Так будет легче и вам (нести) и ему (планировать) :)
.
StrahaNet replied on #
Хорошо, учтем :)
.
Могилянець replied on #
1. Капуста в любом виде, тушонка, печёнка.
2. Молочные каши.
3. Кутю на Різдво!!
.
Verbytskyi replied on #
а что с тушенкой, вегетарианец?
.
Макс replied on #
уж лучше бы тебе влюбиться в нее:)
.
Могилянець replied on #
попрррросю! я не вегетарианец... но от обозначенных продуктов отбиваться буду всеми конечностями))
.
РоСа replied on #
в чем проблема с тушенкой ?
.
Могилянець replied on #
меня тошнит после неё... и такое бывает регулярно...
.
Могилянець replied on #
а... и паштеты по той же причине...
.
РоСа replied on #
мы делаем домашнюю тушенку , она совсем не похожа на магазинную.
.
Юлия Зубкова replied on #
А что решаем с кофе? готова варить его если нам можно в походе кофе?
.
Margaret replied on #
Нежелательно людям с повышенным давлением... а вообще я очень даже за
.
Макс replied on #
на счет кофе пока не думаю. там будет видно. Сам не пью, но ничего против не имею.. посмотрим.
.
Melor replied on #
А толку от него зимой? вы что думаете утром как сонные мухи будете ходить?)
.
РоСа replied on #
оно вкусное ))
.
StrahaNet replied on #
Оно вредное :))
.
Nicko replied on #
оно он )
.
RJ-1024 replied on #
Народ, насколько я знаю от кофе сильно хочеться пить. Мне кажеться лучше чай (точнее я уверен). Всегда вариант взять пакетики с кофе
.
StrahaNet replied on #
Согласен! Чай лучше, и лучше травяной!
1. Кофе выводит влагу.
2. Бывают люди с плохой переносимостью кофеина (например я) :))
3. Может вызывать тошноту, повышение давления, короче вызывать изменения в организме!
Считаю, что кофе- это сугубо индивидуально! С точки зрения здорового питания чай (травяной) в самый раз!
.
димГА replied on #
Поддерживаю травяной чай и в частности зеленой - является очень хорошим тонизирующим напитком ( более сильным чем черный чай в реальности).
.
RJ-1024 replied on #
вот только людям, не привыкшим к зеленому чаю, с непривычки его бывает пить ой как трудно :)
С травами тоже надо быть аккуратным - разные травы по разному действуют. Травяной чай вечером - благодать, тогда как утром - тоже сомнительное удовольствие.
Но все лучше чем кофе :) Главное - баланс.
.
Гість replied on #
Я за кофе по утрам!
Главный + - это вкусно.
Второй + - еслик аждый день пить чай, то кофе это все же разнообразие.
.
sheka replied on #
Всеядный.
3. Елка, Дед Мороз, Снегурочка, Снеговик, подарки.
.
Maxik replied on #
1. Вряд ли это будет в походе, но на всякий случай: печенка (это не касается печеночных паштетов), кровяная колбаса и прочие продукты из различных органов различных животных.
2. Очень хорошо идут макароны с тушенкой, особенно твердые сорта и крупный формат отдельных макаронин во избежание слипания. Гарячий супчик каждый день. Всякие вкусные ништячки к чаю :-)
3. В первый день хотелось бы чего-то очень даже хорошенького а-ля шашлик (зимой, наверное, сложно реализуемо), мясная солянка (со всякими сосисочками, колбасочками, солёными огурчиками, оливочками, лимончиками - что б как положено всё было), прокачаный рис с тушенкой (с грибами, свежим болгарским перцем, кукурузой и т.д.). На праздники хотелось бы побольше сладких радостей к чаю.
.
StrahaNet replied on #
С третьим пунктом согласен :))
.
smaga replied on #
1. ем все
2. крупы, сало, тушенка, сырокопченка
3. вас)
.
Макс replied on #
И так, пора готовиться к ноябрю и зиме, по этому поводу такой вопрос:
у кого имеются в наличии сушилки? и может есть желающие проявить инициативу и посушить некоторые овощи к походам? (потом буду назначать принудительно:) )
.
Юлия Зубкова replied on #
Сушилки нет, но если надо что то посушить без нее типа сухари я могу :) Ну или сам реши что нужно.
.
Макс replied on #
Отлично:) сухари надо будет, но позже)
.
РоСа replied on #
не найдешь желающих)))
.
Макс replied on #
ну, попытка не пытка:) вдруг кто-то "хочет но молчит"))
потом когда сформируются списки двух групп, назначу сам:) хо-хо-хо*злобный смех*
.
StrahaNet replied on #
Ромка, за что Ты нас так не любишь!? :))
Я желающий, но у меня нет сушилки! Но спокойно могу скооперироваться с Тем у кого есть и, например, почистить картошку! :)
.
РоСа replied on #
научен опытом:)
вопрос с сушением решается просто: берешь сушилку у того у кого есть - и сушишь сам.
.
StrahaNet replied on #
Из своих знакомых у меня никто такого не имеет! Говорили, что у наших есть? Отзовитесь :)
.
Макс replied on #
у меня есть, так что скорее всего я ее отдам тем кто будет сушить)
.
РоСа replied on #
Леха , Даша - это то что я знаю))
.
StrahaNet replied on #
Вот это уже другой разговор! :)
Я подписываюсь на это дело! Мне самому интересно! Кто хочет мне помочь? :))
.
Margaret replied on #
Помочь в смысле чистить овощи наполовину? Можем попробовать )
.
RJ-1024 replied on #
Могу и я посушить что-то. (это чтоб Ромка не говорил что Макс никогда не найдет желающих)
.
Макс replied on #
у тебя уже есть чем голову себе морочить:) будем смотреть кто у нас без должностей и им давать миссии:)
.
RJ-1024 replied on #
На самом деле сушить - нифига не напряжно. почистил морковочку и поставил ее на ночь в ветродуйку. Заодно квартиру обогревает :)
.
Гість replied on #
После короткого теоретического спецурса о сушке продуктов и могу что-то посушить. Но своей сушилки нет.
.
booter replied on #
я б з радістю, але в кімнаті в гуртожитку нема й так де розвернутись. Якщо бажаючих не знайдеться - то я займусь. Сушилки не маю
.
sheka replied on #
Сушилки нет. Согласен попробовать чего-то засушить при предоставлении агрегата.
.
Гість replied on #
1. Да в принципе не привередливая.. но молочные каши хотелось бы свести к минимуму....
2. Орешки любых видов, паштетики, тушеночки, и в принципе все что приготовлено со старанеем и любовью))
3. Побольше разнообразия)
.
Opossum replied on #
1. Да в принципе не привередливая.. но молочные каши хотелось бы свести к минимуму....
2. Орешки любых видов, паштетики, тушеночки, и в принципе все что приготовлено со старанеем и любовью))
3. Побольше разнообразия)
.
Макс replied on #
И еще!
Ребята, если дома, после того как вы с семьей выпил сок, остаются пакеты из под него - не выбрасывайте!:)
Завхавам они пригодятся:)
.
darya171 replied on #
на следующую тренировку все приносим по литровой пластиковой бутылке Биола.
.
димГА replied on #
От молока пойдет ведь?!
.
Макс replied on #
да, они же по-моему не отличаются)
.
darya171 replied on #
главное чтобы горлышко было широкое.
.
РоСа replied on #
для чего ?
.
RJ-1024 replied on #
наверное для круп
.
darya171 replied on #
для ВЕРЕВОК!!!
обязательно всем принести по бутылке (из-под молока, биолы или прочих напитков, где есть широкое горлышко)
.
РоСа replied on #
если так , то по моему, немного темой ошиблась.
Новогоднее меню:)
Макс replied on #
Ребята, поскольку наш поход выпадает на Новый Год (первые дни), можно придумать что-нибудь праздничное.
Есть 2 варианта развития:
- разбиться на группы по несколько человек и каждая группа готовит к НГ что-то свое.
- сообща придумать чем себя порадовать в походе.
готов выслушать ваши идеи и предложения:)
ЗЫ: нужно учитывать, что зимой будет мороз и многие из праздничных блюд могут превратиться в лед)
.
димГА replied on #
предлагаю сделать нечто мясное,к примеру крылышки в медовом соусе ;) и разогреть их потом на костре. + сладкое ( но без крема - что бы не замерз)
.
Макс replied on #
в тему крылышек можно сделать крылышки-баффало:)
Можно сделать так: поделить команду на 3 группы, с одних гарнир, со вторых что-то к гарниру, с третьих сладкое:)
.
Margaret replied on #
записываюсь в сладкую группу))
может желе с мандаринками?)
.
РоСа replied on #
желе на морозе самое оно :)
.
Макс replied on #
и оно так же превратится в лед:) а мандаринки придется хрумкать:)
.
Margaret replied on #
мороженко? :)
.
sheka replied on #
плов и чебурек:)
Зимнее меню
Макс replied on #
Принимаю комментарии и может какие-то пожелания по меню на зиму:
https://docs.google.com/document/d/1BC3CcfRXuO7Xbar-6mB-GsoKNVwuBtqmRdy2fGgddjs/edit
ЗЫ: Карманка все еще на стадии творческих изменений:)
ЗЫЫ: давайте только не просто флудом тему растягивать, а конструктивно критиковать и предлагать)
.
RJ-1024 replied on #
день 1 обед: как насчет хлеба вместо хлебцов? рюкзаки и так будут тяжелыми, лишние 0.5 кг хлеба, думаю, даже и не заметим. хотя с другой стороны - из поезда должно остаться.
день N: "Рождество". Может сделаем на ужин Рождества сладкую перловку? готов тащить для этого отдельную порцию изюма/орехов/чего там надо.
.
Макс replied on #
думаю хлеб останется, как всегда (да и не только хлеб наверное:) ), тут скользкая ситуация)
по перловке сладкой поддерживаю, если остальные за - учту:)
.
РоСа replied on #
7-го мы по плану на т/с Карагач... а там до Судака рукой подать. долго тащить придется. но , это правда по плану.
.
Margaret replied on #
31.12, ужин: на пюре пойдет много картошки, будет тяжело нести
3.01, к сухарям и борщу классно бы пошел чеснок
4.01, что такое кулеш и что такое сырный суп?
+можно пожалуйста миндальные орешки добавить? очень уж они вкусные)))
.
Макс replied on #
1. пюре сухое, донесем
2. чеснок вписан не переживай, хотя там к борщу лук, по традиции украинской кухни)
3. юзай гугл:)
по карманке писал - дотачиваю, будет там миндаль, он богат на белок..
.
malk replied on #
хлеб к кашам ни к чему - лишний вес
в карманку леденцы/карамельки поставь каждый день (по 4-5шт) - будут разметаться со 2-3 дня 100% =)
можно молочный рис поменять на мюсли?
а еще хочу шоколад к чаю =) (зимой наверно лучше конфетами - легче грызть)
.
Макс replied on #
1. как показала практика все требуют к каше хлеба, и оно не критично повлияет на вес.
2. карамельки будут (карманка на стадии доработки)
3. чем рис плох? (он с изюмом, орехами и курагой) те же мюсли ИМХО
4. приколы к чаю в меню не писал, но они есть. не переживай)
.
Margaret replied on #
шоколад - это да, а по поводу мюслей - ими не наедаешься...
.
sheka replied on #
Хлебцы = сухари?
Сухарей можно больше, чем 1 штучка(хотя бы 3?), если это не сильно повлияет на вес.
Пожелание: 6.01 Ужин: не Гороховый суп
.
Макс replied on #
хлебцы - не сухари.
был бы в пятницу увидел бы..
сухари будут только с жидкой едой (супы, борщ), чтобы можно было не ломать зубы а размочить его..
в чем проблема горохового супа? по-моему вентиляция в шатре работает нормально, если ты об этом:D
аргументированно критикуйте блюда, пожалуйста)
.
kyivfan replied on #
советую сухари не делать из украинского хлеба - тогда им можно гвозди забивать. а вот из белого, с отрубями - вполне идут под все что угодно и размачивать не надо)
.
Макс replied on #
спасибо)
учтем-с..
.
РоСа replied on #
из украинского вполне нормальные сухари получаются. да и в супе пофиг.
новый год
Margaret replied on #
Предлагаю горячий шоколад. Можно ванильный, можно с корицей... любителям можно с красным перцем)))
Желающие попробовать могут обращаться по адресу Борщаговская, 148, комната 5-11правая
спросить Марго)))
Нужны коробки из под сока
Alexander replied on #
У кого есть, принесите на лекцию в четверг (15.11)
.
booter replied on #
принесу парочку
.
Макс replied on #
http://www.mountain.ru/people/tvorchestvo/2001/zavhoz/zavhoz.shtml
как довести завхоза "до ручки" :)
.
димГА replied on #
Класс.Спасибо)
ИРА ...;)
.
Юлия Зубкова replied on #
Это намек? Максим :)
.
Макс replied on #
ни в коем случае:D
барижим?
DefteZ replied on #
питання по сушці:
Готові купить/обмінять 250 гр чудової сушеної телятини :)
на
Морква -- 96
Капуста -- 25
Перець сладкий -- 10
Баклажаны -- 78
буряк -- 56
картошка -- в меншій мірі
Розраховуємо на відповідну якість :)
--
з пов, Андрій Данилейко
097 804-чотирнадцять-46
кто, что и сколько несет
Макс replied on #
То, что давал в распечатке:
https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0Avc35DNZC0-DdEtKb3VFYWNPNEQ0ZVM4eWxXeEQwb0E
ЗЫ: по некоторым пунктам тут старый вес, за это не переживайте..
то, что у вас сейчас есть, по пакуйте по порциям, чтобы было удобно. Все добро тащим в поезд, там уже обменяемся провиантом кому что:)
.
sheka replied on #
Орехи кто-то купил или чистить?
.
Макс replied on #
купили еще в ашане
.
Margaret replied on #
Макс, а сыр уже купили? В ашане вроде не брали...
.
Макс replied on #
сыр я куплю, привезу уже готовый.
.
Margaret replied on #
Спасибо большое-пребольшое :)