Май 2016 Карпаты - Раскладка | Турклуб КПІ "Глобус"

Опубліковано Krygina_Y Чтв, 07/04/2016 - 19:49

И снова опрос к предстоящему походу. Отпишитесь, если страдаете аллергией на какие-то продукты, или просто чего-то не хотелось бы видеть в раскладке. Какие блюда хочется есть в походе?
На днях уже напишу, кому что сушить, так что еще два вопроса:
1) У кого есть кухонные весы?
2) У кого есть сушилка?

.

kite replied on Птн, 08/04/2016 - 12:22 #

є кухонна вага, сушилки немає

.

Dashok replied on Птн, 08/04/2016 - 23:22 #

1) +
2) +

хочу опять томатную пасту :)

.

shilba replied on Птн, 08/04/2016 - 23:34 #

вже писала, маю трабли з рибою. досить часто буває від неї погано, та і просто не люблю. хоча в крайньому випадку, консервовану потерплю. не фанат свіжих цибулі/ часника, якщо вони передбачені, просто віддам свою порцію усім бажаючим) крім цього наче все їм.

1)+

2)+

.

AS replied on Суб, 09/04/2016 - 08:10 #

В прошлом болел студенческой болезнью под названием "гастрит", того хотелось бы поменьше жареного, жирного, острого(вообще не люблю острое, хотя ем). Напротив люблю прянное (хмели-сунели, кориадр, сушенная зелень...)
1. -
2. -

.

Alexey replied on Нед, 10/04/2016 - 23:35 #

В походе ем все.
-
-

.

Krygina_Y replied on Пон, 11/04/2016 - 00:16 #

Глядите, список того, что нам надо насушить к походу:
1. Мясо кусками - 2200 г
2. Сделать мясо в сале - 2890 г
3. Картошка - 1260 г
4. Грибы - 190 г
5. Капуста - 110 г
6. Лук - 135 г
7. Морковь - 100 г
8. Огурцы соленые - 45 г
9. Томатная паста - 210 г
10. Фасоль - 45 г
11. Тыква - 250 г
12. Сухари - 2200 г
13. Яблоко - 230 г

Отпишитесь, если кто-то хочет взять на себя какой-то конкретный процесс. Задействованы в этом увлекательном занятии будут все :) Так что, если в течение пары дней не поступит предложений, я распределю на свое усмотрение.
P.S. На мой взгляд, рационально было бы дать сушить мясо тем, у кого есть сушилки. И сухари, думаю, будут сушить все. Никто не против такого развития событий?
P.P.S. Один или два человека будут помогать с приготовлением мяса в сале (как минимум, надо помочь разделать его, и т.д.). Я бы предложила этим заняться ребятам из общаги, но, если у вас есть другие предложения -- сообщайте :)

.

AS replied on Пон, 11/04/2016 - 00:27 #

-- На мой взгляд, рационально было бы дать сушить мясо тем, у кого есть сушилки.
у меня нет сушилки, но сухари посушу.
-- Один или два человека будут помогать с приготовлением мяса в сале
Беру на себя. Как бывший житель общаги могу сказать, что заниматься этим в общаге - извращение. Приготовим у меня дома.

.

Krygina_Y replied on Пон, 11/04/2016 - 06:23 #

Спасибо за ответ.
Я знаю, что заниматься этим в общаге - извращение, потому и написала, что пара человек, живущих в общаге, помогут с мясом = придут к тебе домой и помогут тебе с ним справиться.

.

AS replied on Пон, 11/04/2016 - 07:59 #

отлично. на такое количество 2-х чеоловек(со мною) хватит.

.

Alexey replied on Пон, 11/04/2016 - 23:42 #

Готов помочь с мясом.

.

AS replied on Пон, 11/04/2016 - 23:56 #

отлично. ориентируйся на 23-24 апреля. если у кого есть казан для такого количества мяса(~ 4 литра) - буду благодарен.

.

AS replied on Срд, 13/04/2016 - 23:13 #

можем на этих выходных приготовить мясо, если ты можешь и хочешь.

.

Alexey replied on Срд, 13/04/2016 - 23:28 #

Могу в сб после обеда. Если удобно, давай приготовим.

.

AS replied on Чтв, 14/04/2016 - 00:42 #

Ок. В пятницу созвонимся/спишемся

.

Dashok replied on Пон, 11/04/2016 - 09:10 #

беру
1. 1000 г мяса
2. грибы
12. фасоль у меня есть в запасе

.

Віталік replied on Пон, 11/04/2016 - 10:02 #

3. Можу взяти картоплю. (Але я ще нічого не сушив в цій духовці, тому, я спробую на днях і, якщо буде якась лажа — напишу).
13. Маю готові яблука.

.

kite replied on Пон, 11/04/2016 - 11:59 #

буду сушити в духовці. Ще нічого не сушила, тому потрібна інструкція
Можу взяти:
капусту,
цибулю,
моркву,
солоні огірки,
гарбуз

.

shilba replied on Пон, 11/04/2016 - 20:48 #

вже маю досвід з томатною пастю, тому гадаю нормально справлюсь з нею і цього разу)
ну а також можу взяти будь-що з овочів

.

Krygina_Y replied on Срд, 13/04/2016 - 05:29 #

Итого, кто чем занимается:
Даша Кошевая: мясо - 1000; грибы - 190; сухари - 270
Даша Красинько: томатная паста - 210; лук - 135; сухари - 360
Я: мясо - 1200; сухари - 450
Виталик: картошка - 760; сухари - 270
Леша: помогает Литвякову с мясом в сале
Инна: капуста - 110; огурцы соленые - 45; тыква - 250; сухари - 360
Саша Галатенко: картошка - 500; морковь - 100; сухари - 270
Саша Литвяков: мясо в сале - 2890; сухари - 270
Паша Боковой: фасует карманку

Давайте так, чтобы до 23 числа все было высушено
Ребята, которые задействованы в сушке меньше - от вас ожидается помощь при фасовке
Если будут какие-то трудности или вопросы - обращайтесь :)
Отпишитейсь, пожалуйста, что прочитали и все понятно =)

.

Krygina_Y replied on Срд, 13/04/2016 - 05:18 #

Тут пара ссылок, которые могут быть весьма полезными: http://www.tkg.org.ua/comment/193250#comment-193250
Снова же, если обладаете какими-то интересными ссылочками на эту тему - кидайте сюда :)

.

AS replied on Срд, 13/04/2016 - 23:19 #

Если у кого есть ненужные пластиковые бутылки, объемом 0,7 - +бесконечность с широким горлышком - передайте их или Леше или мне или Даше Красинько. Для мяса в сале. Нужно 2 литра. Одна у меня есть.

.

AS replied on Срд, 13/04/2016 - 23:14 #

Ничего, если я сухари из ржаного хлеба насушу?

.

Krygina_Y replied on Чтв, 14/04/2016 - 07:42 #

Отлично же :)

.

Dashok replied on Чтв, 14/04/2016 - 02:28 #

фасоль уже не надо?

.

Krygina_Y replied on Чтв, 14/04/2016 - 07:40 #

Надо. Но у тебя же есть высушенная, не?

.

Dashok replied on Суб, 16/04/2016 - 19:25 #

высушила:
курица - 123г
свинина - 495г
индюшка - 416г

2 упаковки сухарей по 270г

по поводу грибов. есть возможность раздобыть сушеные белые грибы по цене 700грн/кг (в продаже они от 1200грн). за 190г выходит 133грн. ок?

.

AS replied on Суб, 16/04/2016 - 22:38 #

чем они лучше более дешевых?

.

Dashok replied on Пон, 18/04/2016 - 11:32 #

хм, учитывая, что шампиньоны усушиваются в 12 раз, и сушеные стоят в 12 раз дороже сырых, то такая цена за белые грибы - это не сильно дорого
они дают вкусный навар в супе :)

а ещё сейчас сушу сморчки